石田ゆりこの憧れ栗原はるみの塩クッキーレシピ【おしゃれイズム】

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テレビのこと

2019年10月20日のおしゃれイズム、ゲストは石田ゆりこさん。

石田ゆりこさんがずっと作ってみたかった、栗原はるみさんの塩クッキーを栗原さんに教えて頂きながら作られていました。

今回は『石田ゆりこの憧れ栗原はるみの塩クッキーレシピ【おしゃれイズム】』ということで、石田ゆりこさんの憧れ、栗原はるみ先生の塩クッキーの材料、作り方、レシピと動画をお届けします!

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栗原はるみさんの塩クッキーの材料と作り方【おしゃれイズム】

シンプルだけど、岩塩のしょっぱさが甘みが際立つ、美味しいクッキーのようです。

作り方もとってもシンプルなので、お子様と一緒に作っても楽しそうですね^^

材料

無塩バター100g
グラニュー糖 80g
卵黄 1/2個分
薄力粉 180g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
卵黄 1/2個分 仕上げ用
粗塩 適量 仕上げ用

作り方

  • バターがやわらかく、白っぽくなるまで混ぜてから卵黄を入れます。
  • そこにグラニュー糖、小麦粉をふるいながら入れ、ゴムベラでまとめながら混ぜていきます。
  • ある程度混ざったら、まな板の上に取り出し、手でこねていきます。
  • ラップの上に生地を乗せ、1㎝の厚さまで伸ばして、2時間以上冷蔵庫で冷やします。
  • かたぬきをして片側に卵黄をぬり、クッキーひとつにつき、ひとつまみほど岩塩をかけて、オーブンでこんがりと焼きます。
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石田ゆりこさん初出演のおしゃれイズム動画

本当にいつまでもおきれいですね~^^

どうすればこんな歳のとりかたができるのでしょう…

石田ゆりこさんはご結婚されていないようですが、ご自宅にはペットをたくさん飼われているようです。

先日石田ゆりこさんが出演されていた際におっしゃってましたが、こんなにきれいな方が、相手がいないなんて悩みを持たれているなんて不思議ですね。

やっぱりきれいすぎる人だと男性がしりごみしちゃうのでしょうか^^;

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